Skip to main content

Choc Chip Fudge Cupcake


kualiti gambar kurang memuaskan
aku ni kalau nk cuba resepi ok la... tp kalu nak deco tu mintak maap la yer..tak kreatif...


Choc Chip Fudge Cupcake

1 3/4 cawan tepung gandum
1 cawan gula halus
1/4 cawan serbuk koko
1 sudu kecil baking pawder
1 sudu kecil soda bikarbonat
1/3 cwn minyak masak
1 cawan susu segar @ susu cair (sy pakai susu cair)
1 sudu kecil esen vanila
1/2 cwn choc chip
1 biji telur dipukul

1. panaskan oven 200'c selama 10 minit.
2. ayakkan tepung,serbuk koko, soda & baking powder. gaul sebati bhn2 tersebut bersama gula halus.
3. dlm bekas lain, kacau sebati minyak,telur, susu & esen vanila
4. masukkan campuran tepung kedalam campuran minyak. gaul sebati kemudian masukkan choc chip.
5. sudukan dlm mangkuk kertas. agak stengah mangkuk kertas dh ler.
6. kukus atau bakar 20-25 minit. saya bakar dlm oven 180'c.

topping

1/4 cwn serbuk koko
1/4 cwn susu pekat
1/4 cwn butter @ marjerin

masukkan semua dlm periuk n kacau sebati..panaskan dgn api perlahan agak2 dh pekat tu terus angkat n sapu pada kapkek yg telah sejuk..

selamat mencuba

kalu ikut adunan ni boleh dapat dalam 25-30 ketul...mangkuk saiz medium..
try la kengkawan...
Labels:

Comments

  1. Ibu AyraApril 5, 2010 at 12:43 PM

    kak yong, resipi nih la yang ros buat... tapi ros tak letak serbuk koko...saja buat vanilla pastu tambah choc chip...tak kena dgn selera la...

    ReplyDelete
  2. yongApril 5, 2010 at 2:10 PM

    ya ka... tp kyong buat ok la tak rasa la pulak soda dia..pastu tepung tu kyong campur dengan soft flour sikit...agaknya soda tu terasa sgt sbb vanila kot..

    ReplyDelete
  3. mrs shaifullApril 6, 2010 at 7:49 AM

    ina, mana bahagian aku ni???

    ReplyDelete
  4. yongApril 6, 2010 at 11:15 AM

    ct nanti la yer aku buat kat hang....hmmm nk kena pos ka? heheheh

    ReplyDelete
  5. Ibu AyraApril 6, 2010 at 11:25 AM

    hmmm, boleh jadi gak kot... kak yong, ros ada jumpa satu choc cupcake yg sedap dan mudah... tak pakai butter n teluq... kat blog...

    ReplyDelete
  6. yongApril 6, 2010 at 12:40 PM

    OK ROS...TQ...AKAN DITRY LAIN MASA...

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mood Frozen

The snow glows white on the mountain tonight, not a footprint to be seen. A kingdom of isolation and it looks like I'm the queen. The wind is howling like this swirling storm inside. Couldn't keep it in, Heaven knows I tried. Don't let them in, don't let them see. Be the good girl you always have to be. Conceal, don't feel, don't let them know. Well, now they know! Let it go, let it go! Can't hold it back any more. Let it go, let it go! Turn away and slam the door. I don't care what they're going to say. Let the storm rage on. The cold never bothered me anyway. It's funny how some distance, makes everything seem small. And the fears that once controlled me, can't get to me at all It's time to see what I can do, to test the limits and break through. No right, no wrong, no rules for me. I'm free! Let it go, let it go. I am one with the wind and sky. Let it go, let it go. You'll never see me cry. Here I'll stand, and here I...
Post a Comment
Read more

Sajer- sajer..

Happy Lunch.. hehehe.. malas nk kuar cari makan so makan je la apa yang ada. Minum la air kopi sampai abis.. heheh sambil-sambil jom layan pic2 my luv.. Buat tatapan teman-teman KKLW yg masih mengingati kitorang.. Acik zai pun selalu jenguk2 kan blog ni.. Kakak Yana tak pasti la.. Kadang2 acik zaini pun tgk..
1 comment
Read more

Tersentuh hati....

Tersentuh hati membaca nukilan ini.. Terkedu.. Perasaan bercampur- baur. Ya Allah bantulah hambamu ini.. Saya mempunyai 3 orang anak. Dua perempuan satu lelaki. Yang sulung, kakak, berusia tujuh tahun. Yang kedua abang, 4 tahun dan yang bongsu, adik perempuan berusia 1 tahun 6 bulan. Ketiga-tiga mereka ini boleh dikatakan anak yang soleh dan solehah. Cuma si kakak ni, sering membuatkan sayang pening kepala. Tak dinafikan, kakak memang seorang budak yang pandai. Dia seorang yang fast learner. Seawal umur 5 tahun dia dah pandai mengeja dan membaca. Dan dia juga seorang yang petah berkata-kata. Apa yang membuatkan saya sering 'bergaduh' dengan dia adalah kerana dia sukar mendengar kata. Dia akan cuba mengambil perhatian saya walaupun berulang kali saya memberitahunya yang saya penat bekerja. Ya. Saya dan suami semuanya bekerjaya. Jadi, anak-anak, kami akan hantar pada pengasuh bila kami beransur ke office masing-masing. Pernah suatu hari, ketika saya dah pulang lewat petang, ...
Post a Comment
Read more