Skip to main content

Choc Chip Fudge Cupcake


kualiti gambar kurang memuaskan
aku ni kalau nk cuba resepi ok la... tp kalu nak deco tu mintak maap la yer..tak kreatif...


Choc Chip Fudge Cupcake

1 3/4 cawan tepung gandum
1 cawan gula halus
1/4 cawan serbuk koko
1 sudu kecil baking pawder
1 sudu kecil soda bikarbonat
1/3 cwn minyak masak
1 cawan susu segar @ susu cair (sy pakai susu cair)
1 sudu kecil esen vanila
1/2 cwn choc chip
1 biji telur dipukul

1. panaskan oven 200'c selama 10 minit.
2. ayakkan tepung,serbuk koko, soda & baking powder. gaul sebati bhn2 tersebut bersama gula halus.
3. dlm bekas lain, kacau sebati minyak,telur, susu & esen vanila
4. masukkan campuran tepung kedalam campuran minyak. gaul sebati kemudian masukkan choc chip.
5. sudukan dlm mangkuk kertas. agak stengah mangkuk kertas dh ler.
6. kukus atau bakar 20-25 minit. saya bakar dlm oven 180'c.

topping

1/4 cwn serbuk koko
1/4 cwn susu pekat
1/4 cwn butter @ marjerin

masukkan semua dlm periuk n kacau sebati..panaskan dgn api perlahan agak2 dh pekat tu terus angkat n sapu pada kapkek yg telah sejuk..

selamat mencuba

kalu ikut adunan ni boleh dapat dalam 25-30 ketul...mangkuk saiz medium..
try la kengkawan...

Comments

  1. kak yong, resipi nih la yang ros buat... tapi ros tak letak serbuk koko...saja buat vanilla pastu tambah choc chip...tak kena dgn selera la...

    ReplyDelete
  2. ya ka... tp kyong buat ok la tak rasa la pulak soda dia..pastu tepung tu kyong campur dengan soft flour sikit...agaknya soda tu terasa sgt sbb vanila kot..

    ReplyDelete
  3. ct nanti la yer aku buat kat hang....hmmm nk kena pos ka? heheheh

    ReplyDelete
  4. hmmm, boleh jadi gak kot... kak yong, ros ada jumpa satu choc cupcake yg sedap dan mudah... tak pakai butter n teluq... kat blog...

    ReplyDelete
  5. OK ROS...TQ...AKAN DITRY LAIN MASA...

    ReplyDelete

Post a Comment