Skip to main content

Choc Chip Fudge Cupcake


kualiti gambar kurang memuaskan
aku ni kalau nk cuba resepi ok la... tp kalu nak deco tu mintak maap la yer..tak kreatif...


Choc Chip Fudge Cupcake

1 3/4 cawan tepung gandum
1 cawan gula halus
1/4 cawan serbuk koko
1 sudu kecil baking pawder
1 sudu kecil soda bikarbonat
1/3 cwn minyak masak
1 cawan susu segar @ susu cair (sy pakai susu cair)
1 sudu kecil esen vanila
1/2 cwn choc chip
1 biji telur dipukul

1. panaskan oven 200'c selama 10 minit.
2. ayakkan tepung,serbuk koko, soda & baking powder. gaul sebati bhn2 tersebut bersama gula halus.
3. dlm bekas lain, kacau sebati minyak,telur, susu & esen vanila
4. masukkan campuran tepung kedalam campuran minyak. gaul sebati kemudian masukkan choc chip.
5. sudukan dlm mangkuk kertas. agak stengah mangkuk kertas dh ler.
6. kukus atau bakar 20-25 minit. saya bakar dlm oven 180'c.

topping

1/4 cwn serbuk koko
1/4 cwn susu pekat
1/4 cwn butter @ marjerin

masukkan semua dlm periuk n kacau sebati..panaskan dgn api perlahan agak2 dh pekat tu terus angkat n sapu pada kapkek yg telah sejuk..

selamat mencuba

kalu ikut adunan ni boleh dapat dalam 25-30 ketul...mangkuk saiz medium..
try la kengkawan...

Comments

  1. kak yong, resipi nih la yang ros buat... tapi ros tak letak serbuk koko...saja buat vanilla pastu tambah choc chip...tak kena dgn selera la...

    ReplyDelete
  2. ya ka... tp kyong buat ok la tak rasa la pulak soda dia..pastu tepung tu kyong campur dengan soft flour sikit...agaknya soda tu terasa sgt sbb vanila kot..

    ReplyDelete
  3. ct nanti la yer aku buat kat hang....hmmm nk kena pos ka? heheheh

    ReplyDelete
  4. hmmm, boleh jadi gak kot... kak yong, ros ada jumpa satu choc cupcake yg sedap dan mudah... tak pakai butter n teluq... kat blog...

    ReplyDelete
  5. OK ROS...TQ...AKAN DITRY LAIN MASA...

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pening ...pening...

Kakak dh darjah 1 thn depan ...Kat mana nk transit kakak tahun depan ni..... hai peningnya pikiaq... ptg semalam blk opis ty kat tadika yadim presint 16 tu...bwh blok aku je...pasal nk transit kakak kt situ...dukacita dimaklumkan bahawa tmpt transit tu dh penuh...aku pn tak tau bila masa dia buka pendaftaran..kita pi tanya dh tutup...bukan apa kalu aku hntq kat situ balik sekolah je senang skit dia nk pi KAFA kt surau depan tu je hy beberapa langkah je... kalu aku hntq kt pengasuh yg jaga adik dia tu dia kena naik turun lift...risau pulak...takkan pengasuh tu nk hntq pulak nt sapa nk jaga budak2 kat umah...hehehe.. kalu aku balik umah tiap2 hari boleh gk....tp tmpt kerja aku ni byk kerja yg ad hoc n urgent...buatnya lewat tak ke susah pulak...tp utk pengetahuan semua (bg sapa yg x tau) sekolah anak aku ni ngan umah aku dekat sesangat x smpai 100 meter pn jalan kaki..kalu ty bas sek dia pun x nak amik budk yg dok kt situ... kuangkuangkuang.. betapa dekatnya...tapi tau2 je la kn anak aku

Welcome back...

Assalamualaikum.. Hai welcome back.. Rupanya masih ada lg yang sudi membaca walaupun dah bersawang.. Hihihi thanks to sapa yang dok baca.. Yang taunya Miss Zainatulniza. Miss Zaini.. And Mdm Na_Nurany (Tu pun tak tau la dia baca ke tak... Hehehe Ok bai bai...

Isnin dtg lagi.....

warghhhhh..... kenapala ada hari isnin....isnin yg sgt tidak di tunggu....mood hilang semuala hilang...dh la dr malam td aku kena cirit birit....pagi ni sambg lg...hmmmmm... nasib baek pg td sekali je masuk tandas....tp hmmmm lama giler....rs cam nk cabut semua isi perut.... brekfes td pun tak lalu...mkn moi sup ja...tu pun tak lalu n tak abes....pastu minum air kosong jer....dh la kat opis ni sejuk giler.....berselimut aku dgn shawl...nk menaip pun tak lalu ni.... Kenapala aku jd cam ni....isnin je xdak motivasi ....haihh...kena pi kursus motivasi ni + mkn angin....heheheh...