Skip to main content

Posts

Showing posts with the label Resepi

Choc Chip Fudge Cupcake

kualiti gambar kurang memuaskan aku ni kalau nk cuba resepi ok la... tp kalu nak deco tu mintak maap la yer..tak kreatif... Choc Chip Fudge Cupcake 1 3/4 cawan tepung gandum 1 cawan gula halus 1/4 cawan serbuk koko 1 sudu kecil baking pawder 1 sudu kecil soda bikarbonat 1/3 cwn minyak masak 1 cawan susu segar @ susu cair (sy pakai susu cair) 1 sudu kecil esen vanila 1/2 cwn choc chip 1 biji telur dipukul 1. panaskan oven 200'c selama 10 minit. 2. ayakkan tepung,serbuk koko, soda & baking powder. gaul sebati bhn2 tersebut bersama gula halus. 3. dlm bekas lain, kacau sebati minyak,telur, susu & esen vanila 4. masukkan campuran tepung kedalam campuran minyak. gaul sebati kemudian masukkan choc chip. 5. sudukan dlm mangkuk kertas. agak stengah mangkuk kertas dh ler. 6. kukus atau bakar 20-25 minit. saya bakar dlm oven 180'c. topping 1/4 cwn serbuk koko 1/4 cwn susu pekat 1/4 cwn butter @ marjerin masukkan semua dlm periuk n kacau sebati..panaskan dgn api perlahan agak2 dh p...

Seri muka

Bagi sesiapa yg berminat untuk mencubanya....kena ikut sebijik2 gerenti jd...kiter dh try DAH 2 kali....alhamdulillah jadi bhn2 pulut... 2 cawan beras pulut - direndam selama 1 jam 2 cawan santan garam secukup rasa pulut dimasak bersama santan sehingga kering..separuh masak pun takpa. masukkan dlm loyang dan ratakan.ketepikan.. untuk lapisan hijau 1 cawan gula 2 cawan santan 1/2 cawan tepung beras 1/2 cawan tepung gandum daun pandan + pewarna hijau 2 biji telur 1. blender daun pandan bersama sedikit santan dan tapis airnya.. 2. masukkan air pandan + santan + tepung + gula + telur.kalu tak cukup hijau tambah sedikit pewarna..(aku masukkan semua bhn dan blender jer..hehehe cara org rajin... kih3)..kalu blender lg sebati...alasan sebenornye.. 3. panaskan kukusan sampai mendidih...l 4. letakkan loyang yg berisi pulut kemudian tuang lapisan hijau tadi... 5. kukus selama 45 minit jgn lebih atau kurang kena ngam2 45 minit.. sila gunakan cawan yg sama untuk menyukat yer kawan2.... p/s: kepada ...